ఇటీవల, బోలెటస్ అనే అడవి పుట్టగొడుగు మార్కెట్లో విస్తృత దృష్టిని ఆకర్షించింది. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, బోలెటస్ అధిక ప్రోటీన్, తక్కువ కొవ్వు, పోషకమైన తినదగిన ఫంగస్, మరియు దీనిని "రాజు ఆఫ్ శిలీంధ్రాలు" అని పిలుస్తారు. బోలెటస్ సముద్ర మట్టానికి 1,500 మీటర్ల కంటే ఎక్కువ ఆల్పైన్ అడవులలో పెరుగుతుంది, మరియు పికింగ్ సీజన్ సాధారణంగా శరదృతువులో ఉంటుంది. సేకరించడంలో ఇబ్బంది కారణంగా, బోలెటస్ ధర ఎక్కువగా ఉంది. ఏదేమైనా, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు అడవి పదార్ధాల పట్ల వారి ప్రేమకు ప్రజలు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడంతో, పోర్సిని పుట్టగొడుగులు క్రమంగా హై-ఎండ్ రెస్టారెంట్లు మరియు కుటుంబ పట్టికల డార్లింగ్‌గా మారాయి. బోలెటస్ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, రకరకాల ప్రభావాలను కూడా కలిగి ఉందని నివేదించబడింది. ఇందులో ప్రోటీన్, అమైనో ఆమ్లం, పాలిసాకరైడ్, విటమిన్లు మరియ

వెదురు ఫంగస్, చైనీస్ వంటకాలలో అధికంగా కోరుకునే పదార్ధం, అధిక పెంపకం మరియు వాతావరణ మార్పుల కారణంగా కొరతను ఎదుర్కొంటోంది. వెదురు ఫంగస్, వెదురు షూట్స్ లేదా వెదురు పిత్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఒక రకమైన తినదగిన పుట్టగొడుగు, ఇది వెదురు మొక్కపై పెరుగుతుంది. ఇది దాని సున్నితమైన ఆకృతి మరియు సూక్ష్మ రుచికి బహుమతిగా ఉంటుంది మరియు ఇది తరచుగా సూప్‌లు, కదిలించు-ఫ్రైస్ మరియు చైనీస్ వంటకాలలో ఇతర వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. ఏదేమైనా, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, వెదురు ఫంగస్ కోసం డిమాండ్ ఆకాశాన్ని తాకింది, ఇది అధిక పెంపకం మరియు విలువైన పదార్ధం యొక్క కొరతకు దారితీసింది. అదనంగా, వాతావరణ మార్పు ఫంగస్ పెరగడం మరింత కష్టతరం చేసింది, ఎందుకంటే దీనికి నిర్దిష్ట పర్యావరణ పరిస్థితులు వృద్ధి చెందడం అవసరం. తత్ఫలిత�

ఇటీవల, గ్వాంగ్యూన్ అగ్రికల్చరల్ బయోటెక్నాలజీ (జియాంగ్సు) కో, లిమిటెడ్. మరింత ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన పదార్ధాల కోసం వినియోగదారుల డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి రాబోయే కొద్ది నెలల్లో కొత్త రకాల తినదగిన శిలీంధ్రాల శ్రేణిని ప్రారంభిస్తున్నట్లు హోగులిన్ ప్రకటించింది. హోగులిన్ తినదగిన శిలీంధ్రాల సాగు మరియు అమ్మకాలపై దృష్టి సారించే సంస్థ. అది పెరిగే తినదగిన శిలీంధ్రాలు వినియోగదారులకు వారి అధిక-నాణ్యత, సహజ మరియు కాలుష్య రహిత లక్షణాలకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఆవిష్కరణను కొనసాగించడానికి, హోగులిన్ మరిన్ని రకాల తినదగిన శిలీంధ్రాల కోసం వినియోగదారుల అవసరాలను తీర్చడానికి కొత్త రకాలను అభివృద్ధి చేస్తోంది. హోగులిన్ లాంచ్ చేసే కొత్త రకాలు ఫ్లములినా వెలుటిప్స్, ప్లూరోటస్ ఎరింగి, గానోడెర్మా లూసిడమ్, ట్రెమెల్ల మరియు ఇతర రకాలు అని అర్ధం. ఈ తినదగి�